Comment faire un gâteau d’anniversaire facile et magnifique

Comment faire un gâteau d’anniversaire facile et magnifique

7 avril 2021 Non Par

Concevoir et réaliser un gâteau d’anniversaire facile et joli n’est pas du tout compliqué. Il y a beaucoup de suggestions et d’ingrédients pour vous permettre de réaliser un gâteau amusant et délicieux.. Si vous aimez cuisiner et que vous aimez faire vos propres gâteaux, alors vous avez déjà la proposition pour faire un grand gâteau.

Si vous n’êtes pas doué pour les génoises, il existe toujours des propositions sur le marché de petites génoises et même de génoises entières en forme de gâteau. pour que vous puissiez faire vous-même un beau et facile gâteau d’anniversaire. Il ne vous reste plus qu’à recréer les crèmes et les décorations qui le composent et vous aurez votre gâteau parfait.

Index

  • 1 Un gâteau d’anniversaire facile et magnifique

    • 1.1 Faire un gâteau éponge
    • 1.2 La crème fouettée :
    • 1.3 Pour la couverture :
    • 1.4 Ingrédients supplémentaires :
    • 1.5 Si vous aimez que le gâteau soit juteux, vous pouvez préparer un sirop :
    • 1.6 Montage du gâteau :

Gâteau d’anniversaire facile et joli

L’idée de cet article n’est pas seulement de vous montrer un, mais plusieurs gâteaux. Nous vous aiderons à combiner les ingrédients de la manière qui vous convient le mieux pour obtenir un dessert au goût spectaculaire. La décoration est la principale raison de réaliser un gâteau spectaculaire. Sur le marché, nous pouvons trouver de nombreuses décorations pour enfants, et même des formes et des couleurs amusantes pour faire quelque chose d’amusant.

Comment faire un gâteau d'anniversaire facile et magnifique.

Comment faire un gâteau éponge

Nous allons réaliser la structure du gâteau, celle qui peut nous faire peur à tous, mais je peux vous assurer que cette partie n’est pas si compliquée si vous suivez les étapes à la lettre, ce ne sera pas compliqué du tout :

Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 2 yaourts grecs (nature, non sucrés)
  • 2 verres de yaourt à l’huile
  • 4 tasses de yaourt sucré
  • 6 tasses de yaourt à la farine
  • 2 sache sachets de lev lev levure

Si vous voulez faire un gâteau au chocolat, vous pouvez remplacer un demi-verre de farine de yaourt par un demi-verre de poudre de cacao non grasse.

  • Vous devez Commencez par battre les œufs avec le sucre à la main, si vous le faites avec un mixeur, c’est beaucoup mieux. Ajoutez le yaourt, l’huile, la farine (si possible tamisée, pour ne pas trouver de grumeaux) et la levure. Nous le battons tous ensemble sans attendre qu’il soit battu d’une manière particulière. Tout simplement Elle doit être bien mélangée, avec une pâte lisse et sans grumeaux.
  • Nous préparons un plat à four beurré et graissé. rond ou carré d’environ 20cm de diamètre, et nous y versons notre pâte. On l’a mis quand le Le four est chaud, à 180° pendant 55 minutes. Placez-la dans la partie inférieure du milieu du four en faisant monter et descendre la chaleur. Si vous voyez qu’au-dessus de vous que vous grillez trop au fur et à mesure de la cuisson, placez un morceau de papier d’aluminium. Pour savoir que votre gâteau est est sa pointe introduire une aiguille ou quelque chose de pointu, et si elle sort propre votre gâteau est prêt.

La crème fouettée :

Ingrédients :

  • 125 g de sucre

Mettez la crème dans un bol, n’oubliez pas qu’elle doit être très froide pour pouvoir être fouettée. Battez-le avec un fouet métallique à vitesse moyenne-élevée. Il ne faudra que quelques minutes pour le battre. Quand c’est prêt, j’aime ajouter le sucre et mélanger cette dernière étape à la main.

Comment faire un gâteau d'anniversaire facile et joli.

Pour le nappage :

  • 3 cuillères à soupe de beurre

Dans une casserole nous mettons à chauffer la crème, quand elle est chaude nous ajoutons le chocolat en petits morceaux et le faisons fondre, quand tout est réuni nous ajoutons enfin le beurre et mélangeons.

Ingrédients supplémentaires :

  • Confiture de fraises
  • Si vous aimez les fruits, les fraises et les framboises sont parfaites.
  • Les choses qui attirent l’attention des petits peuvent être des lacasitos, des bonbons acidulés qui peuvent aller avec le gâteau, ou des vermicelles colorés.

Si vous aimez que le gâteau soit juteux, vous pouvez préparer un sirop :

  • 250 ml d’eau
  • 100 g sucre
  • Un soupçon de liqueur (facultatif)

Faites chauffer tous les ingrédients dans une casserole pendant 3 minutes.

Assemblez le gâteau :

Une fois le gâteau préparé, nous allons le couper en plusieurs couches. S’il a été bombé, lissez ce chignon pour que nous soyons tous lisses.

  • Remplissez les deux couches avec un peu de confiture et de crème. Recouvrez le gâteau avec le chocolat.
  • S’il nous reste de la crème, à l’aide d’une poche à douille munie d’un embout frisé, nous pouvons décorer la surface.
  • On place les décorations et c’est prêt.

Comment faire un gâteau d'anniversaire facile et joli.