Une recette de muffins sucrés facile à réaliser avec les enfants

Une recette de muffins sucrés facile à réaliser avec les enfants

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S’il y a un aliment que les enfants aiment presque autant, c’est bien le pain. C’est l’un des premiers aliments solides que les bébés commencent à manger et ils l’adorent tous. Mais ce n’est pas seulement un aliment délicieux, c’est aussi l’un des premiers aliments solides que les bébés Le pain est l’un des aliments les plus sains et les plus nécessaires pour l’alimentation des enfants, en raison des nombreux avantages qu’elle apporte à leur régime alimentaire.

En ces temps où nous sommes en pleine crise sanitaire à cause de Covid-19, faire du pain à la maison est devenu une nécessité. D’une part, La cuisine vous aide à occuper votre temps chaque jour, vous apprenez également à préparer les aliments. des agrafes et cela vous aide à vous sentir utile et enfin, vous pouvez nourrir votre famille de manière saine sans avoir à sortir fréquemment pour faire les courses, ce que vous ne pouvez pas faire en ce moment à cause de l’enfermement.

En conclusion, apprendre à faire son propre pain est un grand avantage. Cependant, cette nouvelle occupation a rendu difficile la recherche de certains ingrédients de base tels que la levure fraîche ou de boulangerie et la farine forte. Ce sont deux ingrédients très importants si vous voulez faire du pain traditionnel, mais ce n’est pas la seule façon de le faire. Vous pouvez trouver de nombreuses recettes et différentes options pour faire du pain sans ces ingrédientsVous pouvez même faire du pain au micro-ondes ou à la poêle.

Nous vous apportons aujourd’hui une recette simple à réaliser avec les enfants, afin qu’ils s’amusent et apprennent à préparer de délicieux petits pains sucrés. Nous vous laissons avec les ingrédients et les étapes de la préparation de ces tendres petits pains. doux. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients très compliqués, car vous n’avez besoin que de farine de blé normale et de levure chimique.

Index

  • 1 Recette de petits pains sucrés
  • 2 Derniers conseils

Recette de petits pains sucrés

Pour obtenir une pâte plus juteuse, un ingrédient qui fournit de l’humidité doit être inclus dans la pâte.. Vous pouvez utiliser celle qui est la plus facile à obtenir ou en essayer plusieurs jusqu’à ce que vous trouviez celle qui vous convient le mieux. Les options sont le yaourt grec nature, le fromage à la crème fouettée, le fromage blanc ou le fromage à tartiner.

La liste complète des ingrédients:

  • 300 gr de farine de blé
  • 1 yaourt grec naturel
  • 6 cuillères à soupe de huile de tournesol
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 enveloppe de poudre à lever en poudre
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • un soupçon de sel

Préparation:

  • Dans un grand bol, mettez l’œuf, le sucre, le yaourt, le lait et l’huile de tournesol et les mélanger. bien.
  • Avec l’aide d’un tamis on tamise la farine avec la levure et le sel.
  • Remuez bien tous les ingrédients avec précaution et lorsque vous ne pouvez plus continuer avec la fourchette, commencez à pétrir avec les mains bien nettoyées.
  • Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu plus de farine en la saupoudrant avec les doigts, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte qui peut être retirée des parois du bol..
  • Pendant que la pâte se repose quelques minutes, nous allons préchauffer le four à 180º..
  • On tapisse une plaque de cuisson avec une feuille de papier parchemin et nous prenons des portions de la pâte.
  • Nous allons en plaçant les petits pains sur la plaque de cuisson.en laissant de l’espace entre eux car ils vont augmenter en taille.
  • Enfin, nous peignons chaque petit pain au jaune d’œuf. et faire cuire au four.
  • Nous laissons les muffins cuire au four. cuire pendant environ 25 à 30 minutes environ.

Derniers conseils

Ces petits pains sucrés sont délicieux lorsqu’ils sont fraîchement cuits.Il suffit donc de les laisser se réchauffer avant de les manger. Vous pouvez utiliser n’importe quelle garniture pour préparer un délicieux en-cas ou un petit déjeuner pour les enfants. Avec du beurre et de la confiture, ils seront délicieux. Vous pouvez même utiliser certaines viandes froides comme le jambon cuit et le fromage. Le contraste entre la douceur des petits pains et la salinité des saucisses est vraiment délicieux et les enfants vont adorer.

Avec les quantités indiquées, vous pouvez obtenir environ 8 à 10 muffins. Ces rouleaux ne se conservent pas trop longtemps, vous devrez donc il est recommandé de consommer en 24 heures maximum. Par conséquent, si vous pensez que vous n’allez pas consommer tous les muffins pendant cette période, vous pouvez réduire les quantités et en faire moins d’unités. Ou si vous préférez, vous pouvez congeler la pâte pour qu’elle soit prête un autre jour.